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一个以辣为切入点的群像故事，有名震一方的宗师泰斗，有技艺精湛的名门之后，有执笔独行的行家里手，有意气风发的行业新秀，云南，湖南，陕西，四川四地大拿比技艺，论道行，讲门道，从文化渊源，饮食习惯，食材加工
全6集
第二季：蒙古戈壁、瓜地马拉、纳米比亚。探险家兼求生专家埃德·斯塔福德(EdStafford)会在《单挑荒野》节目中把求生技能发挥到极致。在每集节目中，埃德将只身受困于一个偏远地点长达十天，他将只身抵御
9.0 全6集
生和死是一个永恒命题，也是人类永远无法跨越的鸿沟。然而，世界上有那么一种人，可以破译死亡密码，让死者“开口说话”，他们就是——法医。公元1247年，一位南宋官员在他61岁的时候，完成了一部旷世奇作。.
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《The Defiant Ones》纪录片讲述Jimmy Iovine和Dr.Dre是如何用几十年时间建立了一个伟大的商业帝国，两个来自美国街头的孩子在艰苦的环境下完成美国梦，成为全球不可忽视的力量。
全6集
在广袤的新疆牧区，牧民们一直因为牛羊走失问题头疼不已。援疆二代陈虎团队，利用国家先进科技——北斗卫星技术开发了“北斗卫星放牧系统”。有了创新性的技术保障，牧民们再也不用发愁自己的牛羊走失走散。四月恰逢
更新至8集
纪录片《功勋之国家先锋》是响应国家广电总局为进一步贯彻习近平总书记关于文艺工作重要论述和重要批示精神，庆祝中国共产党成立100周年，组织精兵强将、聚集优质资源而创作的。
全30集
本片是由河南华之杰文化传播有限公司制作的实验型纪录片。制片人王子龙，总导演海金星，执行总导演王遥远。《上线了文物 第1季》共30集，每集约6分钟讲述一件来自中原的文物。在这里，你可以听到8000年前的
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“投手大谷，打者翔平。”凭借坚毅、热情同埋自信，日本棒球手大谷翔平由家乡小镇一直打到世界高峰，联同教练、队友、经埋人、导师接受深度访谈，揭开传奇背后的奋斗故事。
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八一电影制片厂出品的纪录片，长津湖之战为抗美援朝第二次战役的东部战线，是朝鲜战争中最惨烈的一次战役。当时，志愿军九兵团以16万优势兵力在朝鲜东北部的长津湖地区成功分割包围了美军陆战1师和步兵第7师一部共约3万人。但由于严寒、补给不足、火力差距和美军空中优势等原因，志愿军未能达成全歼陆战1师战役目的，并付出了伤亡6万余人的惨重代价。陆战1师的惊险生还也使美国军政高层信心大增，最终确立了继续将朝鲜战争持续下去的决心。
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中医药是中华民族的瑰宝，也是中华文化数千年来的智慧结晶。近年来，随着中医药国际化步伐的不断加快，世界各地每天都有患者享受着中医药带来的福利。中医药走向世界，不仅在卫生健康领域造福全球患者，也传播着中国
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Netflix将推出一部关于安托内利的纪录片，名为TheSeat。该片讲述了一个罕见且大胆的决定——将安托内利提拔到F1，这使他成为历史上第三年轻的F1新秀。
